Lambasalat peekoni, värske kitsejuustu ja granaatõunaseemnetega

by John Myers Juuli 27, 2021, 7: 07 am

5 Alates 8 Hääli

Aeg kokku 15

Kursus Lõuna

Köök Euroopa

Portsjonid inimesed

Kaloreid 354 kcal

Sisu show

Koostis

150 g Lambasalat
100 g Peekon
100 g Kitse toorjuust
20 ml Vürtsikas mesi, nt kuusemesi
50 ml Oliiviõli
25 ml Vaarika äädikas
3 g Sool
5 g Värskelt hakitud rosmariin
50 g Granaatõuna seemned
1 g Jahvatatud pipar

Juhised

Pese ja sorteeri salat
Prae peekon krõbedaks
Valmista marinaad meest, õlist, äädikast ja vürtsidest
Niisutage salat poole kastmega ja jagage 2 suurele taldrikule
Vala peale peekon ja juust ning vala peale ülejäänud kaste
Lõpuks puista peale granaatõunaseemned

Pin retsept Printige retsept

Toitumine

Indeksi: 100gKalorid: 354kcalSüsivesikud: 2.8gValk: 8.2gRasva: 34.8g

Kirjutatud John Myers

Professionaalne kokk, kellel on 25-aastane tööstuskogemus kõrgeimal tasemel. Restorani omanik. Joogidirektor, kellel on kogemusi maailmatasemel riiklikult tunnustatud kokteiliprogrammide loomisel. Omanäolise koka hääle ja vaatenurgaga toidukirjanik.