John Myers
Sisu
show
Koostis
- 800 g Magus melon värske
- 1 Arvuti Orgaanilised sidrunid
- 600 g Sidrunid värsked
- 1 kg Suhkru säilitamine 2: 1
Juhised
- Pese ja hõõru orgaanilise sidruni koor. Fileeri orgaaniline sidrun ja veel üks ning lõika viljaliha väikesteks tükkideks. Pigista ülejäänud sidrunid, kogu 300ml mahla ja hoia valmis.
- Poolita melon, eemalda südamik ja koori ning lõika viljaliha väikesteks tükkideks. Pane 800g mitte liiga väikesesse kastrulisse ja sega 2:1 säilitussuhkruga. Töötle saumikseriga ühtlaseks massiks.
- Lisa sidrunikoor, sidruni viljaliha ja sidrunimahl ning sega läbi. Kata kaanega ja jäta heaks tunniks seisma.
- Kuumuta keemiseni ja lase 4 minutit podiseda. Valage kuumalt ettevalmistatud klaasidesse, keerake klaasid korraks tagurpidi ja laske siis jahtuda.
Toitumine
Indeksi: 100gKalorid: 47kcalSüsivesikud: 8.4gValk: 0.8gRasva: 0.3g
