Valmistage ise kookosvõid – nii see töötab

Tee ise kookosvõid – lapsemäng

Oma kookosvõi valmistamiseks vajate ainult ühte koostisosa: riivitud kookospähklit. Muide, jämedad rasplid on paremad kui peened. Teise võimalusena võite loomulikult kasutada kookospähkli viljaliha. Teie tööriist on blender.

• Lisa blenderisse vähemalt nii palju hakitud kookospähklit – või kookosliha –, et lõiketerad oleksid kaetud. Lihtne on arvutada, kui palju kookosvõid saate: 100 grammi hakitud kookosvõid võrdub 100 grammiga.
• Nüüd lihtsalt blenderda kookoshelbed, kuni saad kreemja kookosvõi. Sõltuvalt segisti tugevusest võtab see aega 15–30 minutit.
• Kui või on valmis, pane see puhtasse suletavasse anumasse ja hoia võid külmkapis. Kookosvõi kõvastub külmalt, kuid niipea, kui seda soojendada, taastab see oma vedela-kreemja konsistentsi.
• Kookosvõid võid hoida külmkapis paar kuud.

Kookosvõi kasutamine köögis

Kookosvõid on nii lihtne valmistada kui ka köögis mitmekülgne.

• Tervisliku kookose koostisosi võid kasutada näiteks maitsva määrdena.
• Oma omase magususe tõttu sobib või ideaalselt nii magusate roogade ja magustoitude kui ka smuutide valmistamiseks. Külmutuna võlud sellest välja kosutava jäätise.
• Kookosvõi muudab toiduvalmistamisel paljud kastmed ja supid kreemjamaks. Kuid võite seda kasutada ka röstimiseks ja küpsetamiseks.

Kookospähkel nahale ja juustele

Kookoslihast valmistatud või ei ole tervislik ainult seespidisel kasutamisel. Kreemjas või on kasulik ka nahale ja juustele.

• Kui teil on plekke, võib kookosvõi aidata teie jumet parandada. Kandke kahjustatud piirkondadele õhukeselt võid.
• Kookosvõi sobib ka kogu kehahoolduseks. Kuiv ja tundlik nahk on varustatud niiskusega ja muutub elastseks.
• Kui te ei soovi oma naha eest hoolitsemisel ilma teatud lõhnata teha, lisage kookosvõi valmistamisel lihtsalt paar tilka enda valitud eeterlikku õli.
• Või annab juustele ka palju niiskust ja hoolitseb eriti otste eest. Selleks masseeri veidi juukseotstesse, kuid ole ettevaatlik võiga. Sa ei taha oma juukseid määrida, vaid nende eest hoolitseda. Piisab herneterasuurusest täpist.