Mia Lane
Selle isetegemise retseptiga on jäätise valmistamine ise väga lihtne. Nii valmib madala kalorsusega jäätise variant.
Vesijää pakub kuumal temperatuuril ideaalset ja madala kalorsusega värskendust. Parim asi selle juures on see, et vesijääd on kiire ja lihtne ise valmistada ning selleks pole vaja jäätisemasinat, vaid sügavkülmikut. Kuidas see töötab
Miks teha ise jäätist?
Isetehtud vesijää on keemiliste lisandite vaba. Suhkrusisaldust saad ka ise määrata või kasutada alternatiivset magusainet. See tähendab, et omatehtud jäätis on tervislikum ja sisaldab vähem kaloreid kui poest ostetud jäätis.
Vesijää retsept
Isetegemise popsi valmistamiseks on vaja ainult puuvilju, vett ja magusainet. Isetegija vesijäätiseks sobivad kõik puuviljad. Selleks, et see maitseks hea, peaksite pöörama tähelepanu kolme koostisosa õigele suhtele.
Koduse jäätise koostisained
8 veejääportsjoni jaoks vajate:
- 150ml vett
- 200 g teie valitud värskeid või külmutatud puuvilju (nt mango, maasikad või vaarikad)
- Valikuline: veidi suhkrut või alternatiivset magusainet (nt mesi)
- Vaja läheb ka 8 veejääanumat
Madala kalorsusega vesijää variandi valmistamine
- Kui kasutate värskeid puuvilju, peske need esmalt ja lõigake väikesteks tükkideks.
- Seejärel segage värsked või külmutatud puuviljad vee ja suhkruga.
- Püreesta blenderiga või seismikseriga kuni kõik on homogeenne mass.
- Vala segu vesijäävormidesse ja aseta vähemalt neljaks tunniks sügavkülma.
Kas vajate lisainspiratsiooni? Seejärel proovige seda vikerkaarega popsi.
Tee ise vesijääd: need näpunäited aitavad
- Soe vesi hallituse kiiremaks vabanemiseks: Enne tarbimist hoidke vesijäävormi umbes minut sooja vee all. Nii saab isevalmistatud popsikesed anumast lihtsalt eemaldada.
- Jogurtitopsid anumatena: Kui sul pole käepärast vesijäävormi, võid kasutada ka tühje jogurti- või kooretopse. Tähtis: Pärast umbes tunniajalist sügavkülmas seismist torka puutikk jäässe.
- Eemaldage marjadelt süvendid: kui kasutate marju, eemaldage need kõigepealt. Pressi püreestatud puuvili lihtsalt läbi sõela.
- Terved puuviljad aroomi suurendamiseks ja pilgupüüdjaks: Intensiivsema maitse ja ka silma jaoks võid pista mõned puuviljad otse vormi ja valada peale puuviljakreemi.
- Ärge külmutage vesijääd uuesti: kui jää on juba üles sulanud, ei tohi seda uuesti külmutada.
- Kasutage suhkru asemel mett: paprika tervislikumaks muutmiseks proovige kasutada mett või muud alternatiivset magusainet.
Kui järgid neid näpunäiteid, on jäätist ise väga lihtne valmistada. Naudi oma einet!
