Bella Adams
Kristuse ülestõusmise helgel pühal rõõmustavad ja rõõmustavad kõik elusolendid. Kuna Kristus on üles tõusnud ja Temas oleme ühel päeval võimelised tõusma igavesse ellu. Traditsiooniliselt valmistab iga perenaine lihavõttepühade tähistamiseks lihavõttekorvi, täidab selle toiduga, kaunistab rohelise bukshpani ja rätikuga ning viib selle kirikusse õnnistama. Siis naudib kogu pere toitu pidulikul laual.
Mis peaks siis lihavõttekorvis olema ja mis mitte? Kohe alguses pühitseti kunagi ainult Jeesuse Kristuse sümboliks olev talle pidulik leib. Nüüd paneme Ukraina traditsioonide kohaselt lihavõttekorvi lihavõttekooki, juustu, võid, mune, vorsti, sinki, soola ja mädarõigast.
Lihavõttekorvi esimene ja kõige olulisem atribuut on lihavõttekook
See on pidulik magus leib rosinatega. See lihavõttekook kehastab ülestõusnud Kristust ja ülestõusmist ennast. See on taevalik inglileib, mis on mõeldud ennekõike toitma meid vaimse toiduga. Ja pühitseda sellega inimesi. Lihavõtteleiva valmistamine on oluline ja raske ülesanne. Seda tuleks teha rahus ning puhta südame ja mõtetega. Iga perenaine püüab valmistada kõige maitsvamat lihavõttekooki vana ja tõestatud retsepti järgi.
Järgmisena tuleb lihavõttekorvi panna juust ja või – esimesed asjad
Mis on omased piima olemusele. Nii nagu väike laps tahab piima ja ema toidab seda, nii on juust ja või Jumala ohvri ja helluse sümbolid inimeste vastu. Ja me peaksime püüdlema Jumala poole nagu imik teeb oma emapiima. Juust ja või asetatakse pelmeenidena või pannakse anumatesse. Peal on kujutatud rist või kala, mis on Jeesuse Kristuse sümbol.
Muna on elu ja ülestõusmise sümbol
Kui millestki kõigutamatust sünnib elusolend. Meie traditsiooni kohaselt värvitakse mune. Kui need on täiesti ühes värvitoonis, nimetatakse neid krasankyks. Kui värve ja mustreid on palju, nimetatakse neid pysankyks. Neil on kujutatud ka Kristuse ja ülestõusmise sümboleid.
Järgmisena pannakse lihavõttekorvi sink ja vorst
Pärast pikka lihatoidust hoidumist näitavad nad, kui õnnelikud me ülestõusmise üle oleme ja kui väga me seda igatseme. See on nagu tähendamissõnas kadunud poja kojujõudmisest, kui isa käskis rasvase vasika lõbutsemiseks tappa. Ja rõõmustame ka siis, kui paastuaeg läbi saab ja helge lihavõttepüha jõuame.
Mädarõigas pannakse alati lihavõttekorvi
Sest see teeb meid tugevamaks. Nii nagu me saame tugevamaks pärast pihtimist paastuajal. Nii nagu mädarõigas ravib keha, nii tervendab lihavõttepühade pihtimus inimese hinge.
Sool on toitumises oluline koostisosa
Sool lisab kõigele maitset. See annab igale roale uue tähenduse. Nagu evangeelium ütleb: „Teie olete maa sool”, peaksime olema teistele vagaduse eeskujuks. Seda tehes jäljendame ülestõusnud Kristust.
Lihavõttekorvi kaunistab igihaljas põõsasmänd
See on ka surematuse ja igavese elu sümbol, sest see on alati roheline. Nad panid korvi ka küünla, et see toidu õnnistamise ajal süüdata. Tuli valgustab ja puhastab kõike. Korvi peale asetatakse tikitud rätik.
Teiste toiduainete puhul, mida soovite ostukorvi panna, on parem neid sinna mitte panna. Lihavõttekorv ei ole koht alkoholi, keedetud peedi ega puuviljade jaoks. Jätke need koju ja sööge neid rõõmuga. Kuid neid pole vaja pühitseda.
Peamine on täita oma süda puhtusega, et võtta vastu ülestõusnud Kristus. Siis on lihavõttekorv mõõdukas ja terviklik. Häid ja häid lihavõttepühi!
