Sisu
show
Koostis
- 600 g kartul
- 1 võimalik Mais
- 1 võimalik punased oad
- Paprikapulber, tšilli, sool, muskaatpähkel
- 0,125 L Piima, võib-olla natuke rohkem
- 2 tšstopi Või
Juhised
- Nõruta mais ja oad ning tõsta kõrvale
- Kuumuta kastrulis piim
- Keeda kartulid vähese muskaatpähkli ja soolaga keeduvees ning suru läbi kartulipressi (võid kasutada ka "vispliga" mikserit)
- Lisa piim ja sega massiks, vajadusel lisa veidi piima.
- Lisa või ja sega, kuni see on lahustunud.
- Lisa mais, punased oad ja vürtsid ning maitsesta. Valmis ;) Tegin kalasõrmed selle jaoks. Aga sobib väga hästi ka lihapallide, šnitsli ja roheliste speltapannkookidega.
- Vihje 1: Olenevalt sellest, kui vürtsikas see sulle meeldib, võid tšillipipra ka väikesteks tükkideks lõigata ja sisse voltida.
- Näpunäide 2: kui teile meeldib see veelgi rammusam, võite ühe või kaks sibulat läbipaistvaks aurutada ja kokku voltida
- Vihje 3: Püree sobib väga hästi paneeritud kala ja lihaga, aga ka roheliste speltapannkookidega. Olen alati valmis edasisteks ettepanekuteks ;)
Toitumine
Indeksi: 100gKalorid: 371kcalSüsivesikud: 0.3gValk: 0.3gRasva: 41.6g