Sisu
show
Koostis
- 0,5 L Värskelt keedetud kanapuljong
- 300 g Juurviljad kooritud ja peeneks viilutatud
- Mul oli seller, porrulauk, porgand
- 200 g Suvised köögiviljad Tk
- Lillkapsas, nuikapsas, herned, oad, spargel
- 100 g Mie nuudlid
- 1 tsp Karripulber Arabia Styl
- Piserdage Worcesteri kastet
- Lõika kana väikesteks tükkideks
Juhised
- Minu jaoks oli puljong eelmise päeva broileri koibade jääk, kui sul seda pole, siis sõelu 1 pakk kanasisikonda vürtsidega. Koori liha ära ja kasuta hautiseks.
- Keeda köögiviljad puljongis pehmeks. Selle aja jooksul küpseta Mie nuudlid eraldi. Nõruta ja tõsta kõrvale. Kui köögiviljad on pehmed, lisa Mie nuudlid ja tükeldatud kana, sega korraks, aja karri ja mõne pritsmega keema. Maitsesta maitse järgi, puista peale peterselli ja naudi maitsvat.
Toitumine
Indeksi: 100gKalorid: 348kcalSüsivesikud: 70.5gValk: 12.5gRasva: 1.2g