John Myers
Sisu
show
Koostis
Riietusruum:
- 40 ml Palsamiäädikas
- 3 Tl Mesi vedelik
- 4 tsp Sinep eriti kuum
- 1 lask Sidrunimahl
- 1 kamp Hooajalised maitsetaimed
- Sool ja pipar
- 80 ml Oliiviõli
Taigna jaoks:
- 300 g Jahu
- 150 g Või
- 1 näputäis Sool
- 75 ml Vesi
Katmiseks:
- 1 tükk Muna
- 200 g Hapukoor
- 200 g Riivitud Gouda
- 1 tükk Tükeldatud sibul
- 125 g Tükeldatud peekon
- Sool ja pipar
- Muskaatpähkel
Juhised
kaste
- Lihtsalt segage kõik võlukepiga!
tainas
- Sõtku jahu pehme või, soola ja veega ühtlaseks pehmeks tainaks ning vooderda sellega vorm ülaosaga.
Katta
- Vahusta muna hapukoorega ja sega hulka riivjuust. Seejärel murra sisse sibula- ja peekonikuubikud ning maitsesta soola, pipra ja muskaatpähkliga. Tõsta segu tainale ja seejärel küpseta keskmisel siinil 180°C juures umbes 35-45 minutit.
Toitumine
Indeksi: 100gKalorid: 364kcalSüsivesikud: 19.4gValk: 8.5gRasva: 28.2g
