in

Mozzarella pallid rooskapsa ja kartuliga

5 Alates 4 Hääli
Aeg kokku 40 protokoll
Kursus Lõuna
Köök Euroopa
Portsjonid 3 inimesed
Kaloreid 131 kcal

Koostis
 

  • 500 g Rooskapsas värskelt
  • 0,5 Tükeldatud sibul
  • 2 tšstopi Margariin
  • Sool ja pipar
  • Lihapallid:
  • 1 karikad Mozzarella minid
  • 500 g Värske veisehakkliha
  • Provence'i ürdid
  • 1 tsp Magus paprika
  • 1 tšstopi Sinep keskmiselt kuum
  • 2 Vabapidamise munad
  • Kuivatatud tšillikaunad veskist
  • 0,5 Tükeldatud sibul
  • 2 tšstopi leivapuru
  • Värskelt riivitud muskaatpähkel
  • Sool ja pipar
  • Selitatud või
  • 600 g Kartul värskelt kooritud
  • Jämesool

Juhised
 

  • Puhasta rooskapsas, lõika alt risti. Keeda soolaga maitsestatud vees umbes 15-20 minutit.
  • Vala ära, pane potti margariin, prae sibul ühtlaseks, lisa rooskapsas & maitsesta.
  • Nõruta mozzarella, pane hakkliha kaussi, lisa kõik ained, sega korralikult läbi.
  • Tehke käsitsi väikesed pallikesed, jälgides, et mozzarella oleks võimalikult keskel.
  • Pane võipekk suurele pannile, kuumuta ja prae pallikesed tugevalt läbi. u. 20 minutit küpsetusaega, mis toimib hästi, kui kõik on peaaegu samamoodi seadistatud.
  • Tükelda kartulid, pese soolaga maitsestatud vees või pane peale dieetmaitseainet. Nõruta umbes 20 minuti pärast.
  • Dieetvirre (Gefro) on mõeldud inimestele, kes peavad elama vähese soolasisaldusega. Sellel võib olla palju põhjuseid.
  • Nüüd saab seda serveerida.

Toitumine

Indeksi: 100gKalorid: 131kcalSüsivesikud: 8.7gValk: 8.4gRasva: 6.8g
Avatari foto

Kirjutatud John Myers

Professionaalne kokk, kellel on 25-aastane tööstuskogemus kõrgeimal tasemel. Restorani omanik. Joogidirektor, kellel on kogemusi maailmatasemel riiklikult tunnustatud kokteiliprogrammide loomisel. Omanäolise koka hääle ja vaatenurgaga toidukirjanik.

Jäta vastus

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Kohustuslikud väljad on märgitud *

Hinnake seda retsepti




Värviline Pangasiuse metsiküüslaugu pajaroog

Vürtsikas kartuli-seene pajaroog Gorgonzola ja Pesto kattega