Tracy Norris
Tervislik ja tasakaalustatud toitumine raseduse ajal aitab kaasa ema ja sündimata lapse tervisele. Eelkõige taimetoitlased ja veganid peaksid tagama, et nad saaksid piisavas koguses kõiki olulisi toitaineid. Millist dieeti soovitatakse?
Milline peaks välja nägema toitumine raseduse ajal?
Tervislik toitumine raseduse ajal – ja ka enne seda – mõjutab ema ja lapse tervist. Eriti oluline on pöörata tähelepanu mineraalainete nagu joodi ja foolhappe tarbimisele, kuna need on lapse arengu jaoks olulised. Soovitatav on süüa viis portsjonit puu- ja juurvilju päevas, mis on jagatud 400 grammi juur- ja 250 grammi puuvilju.
Olulised toidud raseduse ajal
Raseduseaegse toitumise puhul on oluline mitmekesisus, et organism oleks varustatud kõigi oluliste toitainetega. See sisaldab:
- köögiviljad ja puuviljad
- Täisteratooted pakuvad väärtuslikke kiudaineid, samuti B-vitamiini ja foolhapet
- Merekala (hästi tehtud!) üks-kaks korda nädalas – ideaalne toit rasedatele, sest aitab katta oomega-3 rasvhapete vajaduse
- Loomsed toidud, nagu juust, liha ja munad – sisaldavad muuhulgas rauda, valke (valke) ja kaltsiumi
- Kaunviljad, mis sisaldavad häid süsivesikuid ja on ka väga valgurikkad
Milliseid toite peaksid naised raseduse ajal vältima?
Kui laps on teel, peab lapseootel ema hakkama saama mõne toiduta, sest need võivad sündimata last kahjustada:
- Toores loomne toit nagu toorvorst (liha, salaami, teevorst) on raseduse ajal toitumise osas tabu. Need võivad vallandada nakkushaigused listerioosi ja toksoplasmoosi ning salmonelloosi
- Samuti ei tohi rasedad süüa (pool)toorest munast valmistatud tooteid, näiteks majoneesi, sest seal on salmonelloosi oht.
- Naised peaksid raseduse ajal vältima ka toorpiima ja toorpiimatooteid, nagu feta, camembert ja toorjuust, kuna madal kuumus ei tapa toorpiimas sisalduvaid mikroobe usaldusväärselt. Need võivad kahjustada loodet ja isegi põhjustada raseduse katkemist. Teisest küljest võivad naised neid toite imetamise ajal ohutult tarbida.
- Kui tegemist on siseelunditega, nagu neerud või maks, peaksid rasedad naised piirduma väikese kogusega, kuna need võivad sisaldada raskmetalle.
- Raseduse esimesel trimestril ei tohi maksa üldse süüa, sest selles on ülikõrge A-vitamiini sisaldus. Liiga palju A-vitamiini võib lapse arengut kahjustada.
Kas kofeiin võib olla osa raseduse ajal dieedist?
Kui sulle meeldib kohvi juua, ei pea sa raseduse ja imetamise ajal ilma selleta tegema. Kolm tassi päevas on klassifitseeritud ohutuks. Liiga palju kofeiini aga suurendab stressihormooni kortisooli vabanemist ja tõstab vererõhku. Kofeiin võib ka takistamatult tungida läbi platsenta ja suurtes kogustes mõjutada sündimata lapse kasvu. Seetõttu ei tohiks rasedad juua väga kofeiini sisaldavaid jooke, näiteks rasedate energiajooke.
Millele peavad taimetoitlased ja veganid raseduse ajal tähelepanu pöörama?
Taimetoidul pole midagi halba. Raseduseaegne toitumiskava peaks koosnema peamiselt piimatoodetest, munadest, kaunviljadest, puuviljadest, köögiviljadest ja pähklitest. See tagab toitainetega varustamise vitamiinide ja rauaga. Raua imendumise hõlbustamiseks on soovitatav tarbida täiendavalt tsitrusvilju ja paprikat.
Veganite jaoks, eriti raseduse ajal, on muret B12-vitamiini, tsingi, raua, joodi, kaltsiumi ja valkude tagamine. Lisaks toitainetega varustatuse regulaarsele arstlikule kontrollile peaksid toidulisandid olema ka raseduse ajal dieedi osa.
