John Myers
Sisu
show
Koostis
- 3 suur Kartul
- 1 näputäis Sool
- 2 suur Sibulad
- 20 g Või
- Must pipar veskist
- Sool
- Maggi
- Värsked peterselli lehed
Juhised
- Koorige kartulid ja lõigake suurteks tükkideks; Keeda väheses vees koos näpuotsatäie soolaga madalal kuumusel 20 minutit.
- Selle aja jooksul koorige sibulad, lõigake pooleks ja seejärel viiludeks. Prae neid sulavõis keskmisel kuumusel mitu korda keerates, kuni need on isuäratavalt pruunid. Alles nüüd maitsesta pipra, soola ja mõne tilga (tõesti vaid tilga) Maggiga.
- Nõruta kartulid, lase neil aurustuda ja aseta kuumale pannile pruunistatud sibulate ümber. Serveeri värskete petersellilehtedega üle puistatuna.
- Meil oli paneeritud kaelakarbonaad ja selle kõrvale värske kurgi salat.
Toitumine
Indeksi: 100gKalorid: 148kcalSüsivesikud: 0.1gValk: 0.1gRasva: 16.6g
