John Myers
Sisu
show
Koostis
Vaarika kaste
- 0,25 Arvuti Vanillikaun
- 0,5 Arvuti Želatiinileht
- 12,5 g Suhkur
- 100 g Värsked vaarikad
- 500 g Külmutatud vaarikad
- 250 g Suhkru säilitamine 2: 1
- 1 tsp Sidrunimahl
Juhised
- Poolita vaniljekaun ja kraabi viljaliha välja. Kuumuta potis koor ja hauta koos kauna, viljaliha ja suhkruga 15 minutit. Leota želatiin külmas vees ning seejärel pigista see välja ja lahusta kreemis. Vajadusel sõelu koor uuesti läbi ja eemalda vanillikaun, viljaliha võib alles jääda. Lase kõigel jahtuda, pane vormidesse ja pane üleöö külmkappi.
- Serveerimiseks lase vesi keema ja kasta korraks vormid ning keera need kiiresti soovitud taldrikutele. Serveeri värskete marjade ja puuviljakastmega.
Vaarikakaste:
- Püreesta kõike koos 5 minutit. Pane üheks ööks külmkappi ja lõpeta.
Toitumine
Indeksi: 100gKalorid: 170kcalSüsivesikud: 29.1gValk: 1.1gRasva: 4.8g
