John Myers
Sisu
show
Koostis
- 1 kg Rösti sealiha jalast
- 2 Küüslauguküüned
- 2 Sibul
- Sool ja pipar
- Kuum paprika pulber
- 3 Loorberi piment ja kadakamarjad
- 1 tsp Sinepiseemned
- 3 Värvilised paprikad
- 4 tšstopi Cream
- Rama röstimiseks
- Siin on värskelt hakitud ürdid rosmariini pune
Juhised
- Pese liha ja patsuta kuivaks, lõika suupärasteks tükkideks, maitsesta soola ja pipra ning paprikapulbriga, koori ja tükelda sibul ja küüslauk, prae kõik krõbedaks, lisa loorberilehed, piment ja kadakamarjad ning sinepiseemned, vala köögiviljapuljong ja hauta selles 20 minutit. Aeg paprika pesemiseks, puhasta ja lõika kuubikuteks pärast 20 minutit keetmist, lisa kuubikuteks lõigatud paprika ja ürdid ning hauta veel 20 minutit. Eemalda loorber, piment ja kadakamarjad ning ürdid, vala peale rõõsk koor ja serveeri leivapelmeenidega.
- Siin on mõned väga maitsvad leivapelmeenide retseptid
Toitumine
Indeksi: 100gKalorid: 319kcalSüsivesikud: 5.6gValk: 4.4gRasva: 31.4g
