in

Pastinaagipüree

5 Alates 6 Hääli
Aeg kokku 20 protokoll
Kursus Lõuna
Köök Euroopa
Portsjonid 1 inimesed
Kaloreid 152 kcal

Koostis
 

  • 2 Pastinaak
  • Värske sibul
  • Või
  • 50 g Vahukoor
  • Pipar ja sool

Juhised
 

  • Puhasta pastinaak ja lõika väikesteks tükkideks. Lõika veidi sibulat väikesteks kuubikuteks. Prae väheses võis läbipaistvaks. Lisa pastinaak ja pruunista. Vala peale koor. Kata kaanega ja lase 15 minutit vaikselt podiseda.
  • Tõsta tulelt ja püreesta jämedalt. Maitsesta maitse järgi pipra ja soolaga.
  • 3 .... tegelikult taimetoitlane, aga mul oli kala kõrvale 😉

Toitumine

Indeksi: 100gKalorid: 152kcalSüsivesikud: 1.6gValk: 1.2gRasva: 15.9g
Avatari foto

Kirjutatud John Myers

Professionaalne kokk, kellel on 25-aastane tööstuskogemus kõrgeimal tasemel. Restorani omanik. Joogidirektor, kellel on kogemusi maailmatasemel riiklikult tunnustatud kokteiliprogrammide loomisel. Omanäolise koka hääle ja vaatenurgaga toidukirjanik.

Jäta vastus

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Kohustuslikud väljad on märgitud *

Hinnake seda retsepti




Napoli kaste À La Heiko

Juurviljapuhver…