John Myers
Sisu
show
Koostis
- 4 Munad
- 400 g Pasta nt Fusilli
- Sool
- 400 g brokoli
- 2 purgid Tuunikala õlis
- 200 g Majonees
- 200 g Täispiim - jogurt
- 2 Küüslauguküüned
- Pipar
- Sidrunimahl
- Suhkur
- 1 väike Pott basiilikut
- 150 g kirsstomatid
- 50 g Mustad oliivid
Juhised
- Keeda mune kõvaks umbes 10 minutit, kustuta, koori ja lõika kaheksandikku.
- Valmista pasta keevas soolaga maitsestatud vees vastavalt pakendil olevale juhisele.
- Puhasta ja pese brokkoli ning lõika väikesteks õisikuteks.
- Keeda keevas soolaga maitsestatud vees umbes 5 minutit, nõruta ja nõruta.
- Nõruta tuunikala.
- Sega majonees ja jogurt omavahel.
- Koori küüslauk ja suru läbi pressi majoneesiks.
- Maitsesta maitse järgi soola, pipra, sidrunimahla ja suhkruga.
- Rebi tuunikala väiksemaks ja sega kastmesse.
- Pese basiilik, lõika lehed ribadeks, v.a mõned kaunistuseks, ja lisa kastmele.
- Pese kirsstomatid ja lõika pooleks.
- Pane pasta, spargelkapsas, munad, oliivid ja tomatid kaussi, sega juurde kaste, maitsesta veelkord ja kaunista basiilikuga.
Toitumine
Indeksi: 100gKalorid: 432kcalSüsivesikud: 2.3gValk: 1.3gRasva: 47.2g
