in

Nahal praetud kohafilee salatiga

5 Alates 8 Hääli
Prep Time 15 protokoll
Küpseta aega 20 protokoll
Aeg kokku 35 protokoll
Kursus Lõuna
Köök Euroopa
Portsjonid 2 inimesed
Kaloreid 467 kcal

Koostis
 

kala

  • 2 tükk Kohafilee nahaga
  • 1 näputäis Must pipar veskist
  • 1 näputäis Veskist pärit meresool
  • 1 näputäis Kala maitseaine
  • 1 mõned Või

salade

  • 2 Käputäis Metsikud raketilehed meie enda kasvatamisest
  • 2 tükk Tomat kaheksas
  • 1 tükk Värskelt peeneks hakitud talisibul
  • 2 tšstopi Hooajalised ürdid peeneks hakitud
  • 4 tšstopi Sidruni oliiviõli
  • 3 tšstopi Balsamico äädikas tume
  • 1 tsp Mustard
  • 1 tsp Kuuse mesi
  • 1 näputäis Meresool hea
  • 1 näputäis Must pipar veskist

Juhised
 

  • Eemalda kondid ja pese fileed ning patsuta kuivaks. Maitsesta mõlemalt poolt veidi maitse järgi.
  • Kuumuta või (olge ettevaatlik, et mitte üle pingutada, et see ei kõrbeks). Pruunista kohafileed nahalt ja lase kalal tasasel tulel podiseda. Viimasel minutil keera lihapool ümber.
  • Pese ja kuivata raketilehed. Sega kastme ained. Murra sisse raketi- ja tomatitükid ning maitsesta uuesti oma maitse järgi.
  • Nagu esimesel pildil näha, on kala täpipealt praetud. Kui teile ei meeldi see klaasjas, jätke see pannile 2 minutiks kauemaks.
  • Röstisime gariibi kala ja salatiga.

Toitumine

Indeksi: 100gKalorid: 467kcalSüsivesikud: 6.5gValk: 0.7gRasva: 48.9g
Avatari foto

Kirjutatud John Myers

Professionaalne kokk, kellel on 25-aastane tööstuskogemus kõrgeimal tasemel. Restorani omanik. Joogidirektor, kellel on kogemusi maailmatasemel riiklikult tunnustatud kokteiliprogrammide loomisel. Omanäolise koka hääle ja vaatenurgaga toidukirjanik.

Jäta vastus

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Kohustuslikud väljad on märgitud *

Hinnake seda retsepti




Kondiitritooted: searasva kondiitritooted

Pizza Calzone