Sisu
show
Koostis
- 2 Kohafilee
- 1 tšstopi Või
- 2 cl Sidrunimahl
- Jahu
- Sool
- Sidruni pipar
- Kartulisalat - pildil lihtsalt kartuliviilud kressikreemiga
- Aedvilja toorsalat - pildil roheline salat, tomat, kurk vinegretiga
Juhised
- Salatite valmistamist ma eraldi välja ei too, retsepte on kokabaaris piisavalt.
- Lase mittenakkuval pannil keskmisel kuumusel kuumaks saada ja pintselda õliga. Jahutage kohafileed ainult koorega poolelt, seejärel koputage need korralikult ära. Prae filee nahalt aeglaselt läbi. Keera vahepeal korraks, lihapoolt umbes 30 sekundit. küpseta ja keera naha poolele tagasi. Lisa sidrunimahl ja seejärel väikeste tükkidena või.
- Aeg-ajalt nirista filee lihakülge võiga. Maitsesta küpsetusaja lõpu poole soola ja sidrunipipraga. Aseta fileed kahe salatiga paika ja serveeri.
Toitumine
Indeksi: 100gKalorid: 193kcalSüsivesikud: 0.9gValk: 0.3gRasva: 20.9g