Kartul – Porgandised kalasõrmedega
The perfect potato – carrot mess with fish fingers recipe with a picture and simple step-by-step instructions.
- 500 g jahuseid kartuleid
- 1 pakk kuubikuteks lõigatud peekonit
- 400 g porgandit
- 3 spl õli
- Sool
- Pipar veskist
- 3 spl kuivatatud petersellilehti
- 4 spl granuleeritud puljongit
- 1 pakk Paneeritud sügavkülmutatud kalasõrmed
Ettevalmistus:
- Koori ja veerandi kartulid.
- Koori porgandid ja lõika viiludeks.
- Prae peekon.
Ettevalmistus:
- Keeda kartuleid ja porgandeid kastrulis, kuni need peaaegu murenevad. Lisa puljong veele.
- Pane pannile ja prae kalasõrmed küljelt.
- Nõruta kartulid ja kogu puljong.
- Püreesta kõik kartulipressiga.
- Püreesta peekon ja petersell ning tee puljongiga ühtlaseks pudruks.
- Maitsmiseks valmis
- Naudi oma einet !!!