in Lemmik retseptid

Kartulipajaroog vorstiga

ajakohastatud

5 Alates 6 Hääli
Aeg kokku 40 protokoll
Kursus Lõuna
Köök Euroopa
Portsjonid 3 inimesed
Kaloreid 150 kcal
Sisu show

Koostis
 

  • 500 g Kartul
  • 300 g Värske vorst
  • 1 Sibul
  • 250 ml Cream
  • 2 Munad
  • Õli
  • Sool, pipar, muskaatpähkel
  • 80 g Riivjuust

Juhised
 

  • Keeda kartulid jakkkartuliteks, mina teen seda eelmisel päeval ja lasen kartulitel jahtuda.
  • Prae vorst õlis läbi, koori kartulid ja lõika tükkideks, haki sibul. Võta praevorst pannilt välja ja lõika tükkideks. Hauta praerasvas sibul.
  • Sega ahjuvormis kartulid, vorst ja sibul ning maitsesta soola ja pipraga. Vahusta koor ja munad ning maitsesta hästi vürtsidega. Vala peale kartuli-vorstisegu ning puista peale juust.
  • Küpseta eelkuumutatud ahjus 200 kraadi juures 35-40 minutit.
Pin retsept Printige retsept

Toitumine

Indeksi: 100gKalorid: 150kcalSüsivesikud: 11.5gValk: 2.1gRasva: 10.6g
Avatari foto

Kirjutatud John Myers

Professionaalne kokk, kellel on 25-aastane tööstuskogemus kõrgeimal tasemel. Restorani omanik. Joogidirektor, kellel on kogemusi maailmatasemel riiklikult tunnustatud kokteiliprogrammide loomisel. Omanäolise koka hääle ja vaatenurgaga toidukirjanik.

Jäta vastus

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Kohustuslikud väljad on märgitud *

Hinnake seda retsepti




Speltajahuga pärmitaignast pitsa

Brokkoli- ja kartulikreem