John Myers
Sisu
show
Koostis
- 1 kg Krevetid kooritud deveine
*** majonees ***
- 1 Muna
- 1 tsp Mustard
- 120 ml Päevalilleõli
- 1 lask Värskelt pressitud sidrunimahl
- 1 näputäis Sool
- 1 näputäis Suhkur
*** kastmine ***
- 1 tass Majonees
- 4 tsp Suhkur
- 1 tsp Äädikas
- 0,25 tsp Sool
- 2,5 tšstopi Kreem mädarõigast
*** RÖSTLIHA ***
- 2 Küüslauguküüned
- Tüümian kuiv
- Õli
Juhised
- Kõigepealt valmista majonees: pane kõik koostisained kõrgesse anumasse ja tee saumikseriga kreemjas, mitte liiga vedel majonees.
- Pane majonees kaussi, lisa dipikastme ülejäänud ained ja sega korralikult läbi, aseta 1 tunniks külmkappi.
- Kuumuta pannil veidi õli, koori ja pigista küüslauguküüned ning lisa pannile, samuti ohtralt kuivatatud tüümiani. Niipea, kui õli on kuum, prae krevette mõni minut.
- Serveeri krevette ja külma dippi.
- Dipikaste maitseb suurepäraselt ka munavõileibade määrdena või munasalati "kastmena"!
Toitumine
Indeksi: 100gKalorid: 227kcalSüsivesikud: 3.1gValk: 13.9gRasva: 17.9g
