John Myers
Probiootikumide võtmist üldise tervise parandamiseks on pikka aega alahinnatud. Fakt on aga see, et sooleflooral on tohutu mõju nii füüsilisele kui vaimsele tervisele. Meis elavad soolebakterid ei kontrolli mitte ainult meie immuunsüsteemi, vaid ka emotsioone.
Mis on probiootikumid?
Probiootikum on elusatest mikroorganismidest (nt piimhappebakterid) koosnev preparaat, millel on tervist edendav toime inimorganismile, eelkõige sooltele.
Probiootikumid ja terve soolestik
Meie seedetraktis on 400–500 tüüpi baktereid. Kui seedetrakt tasaseks laiali ajada, oleks see umbes tenniseväljaku suurune ja seal elavad bakterikolooniad kaaluksid umbes 1.5 kilogrammi.
Neid mõõtmeid vaadates tundub üsna loogiline, et meie soolestik ja selle asukad mängivad meie tervises olulist rolli.
Pikka aega aga alahinnati soolebakterite tähtsust täielikult, sest probiootilistel bakteritel on palju rohkem funktsioone kui ainult seedimisele kaasaaitamine.
Näiteks aktiveerivad probiootikumid immuunreaktsioone kogu kehas, sealhulgas teatud kaitserakkude – nn T-rakkude – aktiveerimist.
Terves soolestikus peaks umbes 85% kogu soolestiku mikrofloorast moodustama kasulikud bakterid, samas kui maksimaalselt 15% bakteritest võivad olla patogeensed. Kuna umbes 80% meie immuunsüsteemist asub soolestikus, mängib see bakterite suhe ka meie kaitses olulist rolli.
Uuringud näitavad ka, et soolefloora koostisel on tohutu mõju meie emotsioonidele ja vaimsele jõudlusele.
Kümme põhjust, miks probiootikumid on olulised
Probiootikumide või probiootiliste toitude võtmine toetab aktiivselt soolefloora arengut ja säilimist ning võib seega parandada füüsilist ja vaimset tervist. Järgmises jaotises anname teile 10 põhjust, miks võtta probiootikume iga päev. Sellest saab kiiresti selgeks, kui oluline roll on probiootilistel bakteritel organismis:
Probiootikumid parandavad immuunsüsteemi
Topeltpime kliiniline uuring ICU patsientidega on näidanud, et probiootikumid võivad ära hoida mitme organi düsfunktsiooni sündroomi (MODS) tekkimist, mis on intensiivraviosakonna patsientide peamine surmapõhjus.
Kui probiootikumid suudavad seda teha, võite ette kujutada, kuidas nad võivad kaitsta ka lihtsate külmetushaiguste või gripi eest. Kui soolestik on terve ja selle keskkond tasakaalus, on ka asjaosaline terve.
Probiootikumid toimivad allergiate, nahahaiguste ja astma vastu
Tõhusad soolestikku taastavad probiootikumid toovad kaasa tugeva immuunsüsteemi ja seeläbi parema tervise. Tulemuseks on see, et inimesed on vähem vastuvõtlikud ka näiteks nahka ründavatele allergiatele.
2009. aasta uuring näitas, et probiootikumid võivad tugevdada keha kaitset nahaallergiate vastu. Uuringu sihtrühmaks olid imikud ja väikelapsed, kellel on sageli kalduvus ekseemi või muude allergiliste nahareaktsioonide tekkeks.
Viimase kuue rasedusnädala jooksul manustati 150-le rasedale naisele, kelle pere allergiad olid igapäevased, kolme erinevat tüüpi probiootikumi või ebaefektiivset platseebot (ilma toimeaineteta ainet). Osalejad ega nende arstid ei teadnud, mida nad saavad.
Pärast seda, kui naised sünnitasid, jäi enamik nende lastest arsti järelevalve alla ja said veel 12 kuud probiootikume (või platseebot). Juba kolme kuu pärast leiti, et probiootikume võtnud lapsed põdesid ekseemi harvemini kui platseebot saanud lapsed.
Kaheteistkümne kuu lõpus lõpetati nii probiootikumide kui ka platseebo kasutamine. Lapsi vaadeldi kuni kahe aasta vanuseni ja ka pärast selle vanuseni jõudmist oli rühmade vahel siiski selge erinevus.
Kuigi endisel probiootikumirühmal oli suurem vastuvõtlikkus nahaallergiatele kui probiootikumide võtmisel, näitasid nad siiski tugevamat resistentsust ekseemi suhtes kui platseeborühmas.
Need uuringutulemused näitavad, et probiootikumidel võib olla positiivne mõju allergikutele kalduvate emade järglastele.
Probiootikumide positiivset mõju laste immuunfunktsioonile suurendab ka rinnapiim, kui ema võtab raseduse ajal ja pärast seda igapäevaselt probiootikume. Kui ema ei saa last rinnaga toita, võib imikutoidule lisada ka pro- ja prebiootikume.
Kuid mitte ainult allergiaid ja nahahaigusi, vaid ka astmat ei saa ennetada ja leevendada terve soolefloora. Lisateavet selle kohta leiate siit: Astma loomulik ravi
Probiootikumid toimivad toidutalumatuse vastu
2009. aastal avaldati ajakirjas Journal of Nutrition uuring, milles hiirtele anti probiootikume, et uurida nende mõju võimalikele toiduallergiatele. Kõik hiired kannatasid piimaallergia all, mis väljendus nahalöövetena kohe, kui nad piima jõid.
Nüüd anti neile piimaga samal ajal probiootikume ja prebiootikume. Kohe paranes hiirte piimatalumatus silmnähtavalt – nahareaktsioone peaaegu enam ei tekkinud.
Tänapäeval on kuni kaheksal protsendil lastest mitmesuguseid kroonilisi toiduallergiaid. Kui seda uuringut laiendada ka inimestele, oleks võimalik välja selgitada, kas probiootikumid sobivad ka laste toidutalumatuse ennetamiseks või isegi raviks.
Ilmselt võib probiootikumi võtmine leevendada ka toidutalumatust nagu tsöliaakia või gluteenitalumatus, sest terve soolefloora kaitseb soolestiku limaskesta lekkiva soole sündroomi (läbilaskev soolestiku limaskest) eest, mis sageli põhjustab toidutalumatuse tekke.
Prebiootikumid on ained, mis on toiduks terve soolefloora mikroorganismidele.
Probiootikumid kaitsevad soolehaiguste eest
Probiootikumid võivad tõrjuda haavandeid ja neid saab kasutada selliste haiguste ravis nagu ärritunud soole sündroom, Crohni tõbi, haavandiline koliit, põletikuline soolehaigus ja muud põletikulised haigused, mis puhkevad samuti probiootikumide puudumise tõttu.
Uuringutes lühendas probiootikumravi – loomulikult koos suukaudse rehüdratsiooniga – kõhulahtisuse kestust ühe päeva võrra. Samal ajal vähenes üle nelja päeva kestva kõhulahtisuse risk 59 protsenti.
Probiootikumid kaitsevad ebatervisliku toidu mõju eest
Rohke töödeldud toidu söömine ja väga kiudainevaene toitumine laseb kahjulikel bakteritel võimust võtta, mille tulemuseks on soolefunktsiooni halvenemine. Kuid isegi teadlikult toituvad inimesed söövad aeg-ajalt ebatervislikku või saastunud toitu.
Tervislik soolefloora võib puhverdada nende saasteainete tagajärgi. Seetõttu on tungivalt soovitatav võtta probiootikume iga päev, isegi kui sööte teadlikult.
Probiootikumid toimivad seennakkuste vastu
Kui patogeensed bakterid segavad ülalmainitud kasulike ja kahjulike bakterite suhte 85:15, võivad seeninfektsioonid, nagu Candida, mõjutada mitte ainult soolestikku, vaid kogu keha. Selleks, et soole-, tupeseene- ja muude infektsioonide puhul mingit võimalust ei tekiks, tuleks alati tagada terve soolefloora. Selle vastu aitavad probiootikumid.
Nad toetavad vähi ennetamist
Terve soolefloora aitab ilmselt isegi vähi ennetamisel. On tehtud erinevaid uuringuid, mis kinnitavad probiootikumide positiivset mõju käärsoolevähi ennetamisel. 2012. aasta uuring näitas, et probiootikumid võivad samuti takistada emakakaelavähi teket naistel. Samuti on leitud, et antibiootikumid suurendavad käärsoolevähi riski.
Lisaks võis hiirtel tehtud uuringus kinnitust saada probiootikumide rinnavähki pärssiv toime.
Probiootikumid kaitsevad UV-kiirguse eest
Tervislik soolefloora hoiab ära ka jäme- ja peensoole kiiritusest põhjustatud kahjustused, nt B. diarröa. Samuti on tõestatud, et probiootikumid võivad kaitsta nahka UV-kiirte põhjustatud kahjustuste eest, aktiveerides naha immuunsüsteemi.
Probiootikumid kaitsevad antibiootikumide kahjustuste eest
Paljud inimesed võtavad pärast antibiootikumravi probiootilisi toidulisandeid, et aidata taastada oma soolestiku mikrofloorat.
See on tohutult oluline, et taastada võimalikult kiiresti antibiootikumi poolt hävitatud soolefloora. Kuid mitte ainult mitmepäevane antibiootikumi võtmine, vaid ka väikesed kogused muudavad terve soolestiku miljööd ja hävitavad soolefloora tundlikku mikroobide tasakaalu.
Paraku võib antibiootikumijääke leida ka osades toiduainetes – eriti liha- ja piimatoodetes. Antibiootikumide kahjuliku mõju tõrjumiseks on mõistlik aeg-ajalt probiootikume võtta (eriti kui sa sööd sageli liha- ja piimatooteid).
Probiootikumid töötavad vaimsete ja neuroloogiliste häirete vastu
Nagu ülalpool lühidalt mainitud, on sooleflooral ka vaimses tervises väga oluline roll. Kas teadsite, et probiootikumid võivad isegi autismi sümptomeid leevendada?
dr Näiteks sai Natasha Campbell-McBride aidata oma autistlikku poega, võttes iga päev probiootilisi baktereid (ja muid meetmeid, näiteks kindlat dieeti). Selle tulemusena kadusid autismi tunnused peaaegu täielikult.
Kuidas varustate keha probiootikumidega?
Nagu näete, võib probiootikumide võtmine toetada meie tervist ning ennetada või leevendada erinevaid haigusi. Üks võimalik viis probiootikumide saamiseks on süüa kääritatud toite, nagu hapukapsas, miso, kimchi või sarnased tooted.
Piimhapetega kääritatud toiduained, näiteks piimhappega marineeritud köögiviljad (nt hapukapsas), sisaldavad kvaliteetseid prebiootiliselt aktiivseid mikroorganisme. Selleks tuleb aga hapukapsast toorelt süüa, vastasel juhul hukkuvad kasulikud mikroorganismid potikuumuses.
Teine lahendus on kvalitatiivselt ja kvantitatiivselt kvaliteetsed probiootikumid, mida saab kasutada kapslite või vedelate kontsentraatide kujul (võimalik kombineerida postbiootikumidega).
