in ,

Kõrvitsa ja kookosesupp krutoonidega

5 Alates 7 Hääli
Aeg kokku 30 protokoll
Kursus Lõuna
Köök Euroopa
Portsjonid 4 inimesed
Kaloreid 41 kcal

Koostis
 

  • 1 Hokkaido kõrvits
  • 5 Porgandid
  • 1 L Köögiviljapuljong
  • 100 ml Cream
  • 150 ml Kookospiim
  • 80 g Või
  • 5 viilud Toost

Juhised
 

  • Koori kõrvits ja porgand ning keeda koos puljongiga. ca 15 min.
  • Tükelda leib ja rösti 70 g võis krõbedaks ja kergelt soolaseks. Lase köögirätikul jahtuda.
  • Püreesta köögiviljad. Lisa või, koor ja kookospiim. Maitsesta maitse järgi soola, karri ja pipraga. Lase korraks uuesti keema tõusta ja ongi kõik.

Toitumine

Indeksi: 100gKalorid: 41kcalSüsivesikud: 0.8gValk: 0.4gRasva: 4.1g
Avatari foto

Kirjutatud John Myers

Professionaalne kokk, kellel on 25-aastane tööstuskogemus kõrgeimal tasemel. Restorani omanik. Joogidirektor, kellel on kogemusi maailmatasemel riiklikult tunnustatud kokteiliprogrammide loomisel. Omanäolise koka hääle ja vaatenurgaga toidukirjanik.

Jäta vastus

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Kohustuslikud väljad on märgitud *

Hinnake seda retsepti




Kanakoib apelsini-rosinakastmega

Djuvec (koos Cevapcici ja Ajvariga)