John Myers
Sisu
show
Koostis
- 1 Hokaido või pähklikõrvits
- Ka suvikõrvits
- 3 Punane sibul
- Küüslauk
- Maitsetaimed - rosmariin, tüümian, küüslauk, petersell jne.
- Sool pipar
- Oliiviõli
Juhised
- Puhasta kõrvits ja ürdid. Kui soovid, võid lisada ka suvikõrvitsat.
- Lõika kõrvits ja suvikõrvits tükkideks või ribadeks. Koori sibulad ja lõika viiludeks. Korjake ürte veidi.
- Kuumuta ahi 200 ° CO / U kuumusele või konvektsioonile.
- Vooderda ahjuplaat küpsetuspaberiga ja laota sellele köögiviljad, kõrvits, suvikõrvits, sibul ja küüslauk. Nirista kõike oliiviõliga. Vala peale ürdid ning maitsesta soola ja pipraga.
- Küpseta köögivilju ahjus umbes 15–20 minutit.
- Maitseb hästi lõuna ajal taimse lisandina või värske leiva kõrvale.
