Sisu
show
Koostis
Taigna jaoks:
- 500 g Nisujahu
- 1,5 paketid Küpsetuspulber
- 125 g Suhkur
- 1 pakett Vanillisuhkur
- 1 näputäis Sool
- 1 tsp Kaneel
- 100 ml Milk
- 100 ml Taimeõli
- 1 Muna suurus M.
- 250 g Madala rasvasisaldusega kohupiim
Katmiseks:
- 4 õunad
- 100 g Või
- 100 g Suhkur
- 80 g Helbed mandlid
Peale selle:
- Kandiku jaoks veidi rasva ja jahu
- Veidi jahu rullimiseks
Juhised
- Taigna jaoks sega kausis jahu, küpsetuspulber, suhkur, vanillisuhkur, sool ja kaneel. Lisa piim, õli, muna ja madala rasvasisaldusega kohupiim. Sõtku kõik koostisosad ühtlaseks tainaks. Määri küpsetusplaat rasvaga ja puista peale veidi jahu. Rulli tainas pealt ühtlaseks.
- Kuumuta ahi 200 kraadini (ülemine ja alumine kuumus). Katte jaoks koori õunad ja eemalda südamik ning lõika õhukesteks viiludeks. Määri tainale. Tee tainasse õunte vahele väikesed lohud ja määri või helvestena. Puista kõik ühtlaselt üle suhkru ja mandlihelvestega. Küpseta ahjus umbes 20-25 minutit, kuni kook on kenasti pruunistunud. Lase jahtuda, lõika tükkideks ja serveeri.
märkused
Võib ka portsjonite kaupa külmutada, soovi korral võid serveerida kaneeli või vanillisuhkruga vahukoorega.
Toitumine
Indeksi: 100gKalorid: 364kcalSüsivesikud: 44.5gValk: 7.9gRasva: 17g