John Myers
Sisu
show
Koostis
Taina jaoks
- 175 g Tume šokolaad
- 175 g Tükeldatud või
- 175 g Pruun suhkur
- 100 g Terve nisujahu
- 6 Orgaanilised munad
Vormide jaoks
- 30 g Või
- 30 g Kakaopulber
Vedela südamiku jaoks
- 6 tükki Tume šokolaad
Juhised
- Pintselda kuus portsjonivormi pehme võiga ja puista üle kakaopulbriga.
- Haki šokolaad jämedalt ja sulata koos tükeldatud võiga mikrolaineahjus 1 1/2 minutit, sega korralikult läbi ja tõsta kõrvale jahtuma.
- Sega fariinsuhkur ja jahu. Vahusta teises kausis šokolaadivõi munadega. Seejärel sega hulka jahusegu.
- Täida vormid poolenisti taignaga, uputa taigna keskele tükk šokolaadi ja täida siis kuni kolmveerand tainaga. Seejärel pane vormid umbes tunniks ajaks külma
- Kuumuta ahi 180 °C-ni ja küpseta kooke 15-20 minutit, kuni servad on kõvad ja keskosa veel kergelt vedel.
Toitumine
Indeksi: 100gKalorid: 473kcalSüsivesikud: 52.4gValk: 3.4gRasva: 27.8g
