Redis on tervislik: need vitamiinid ja toitained on neis

Redis on tervislik ja aitab organismil säilitada seedetraktis head keskkonda. Selle põhjuseks on teravus, millega nad halvad bakterid minema ajavad. Siit saate teada, mida väikestes köögiviljades veel leidub.

Redis on tervislik ja vürtsikas

Väikestel redistel on see kõik olemas. Nende vürtsikus ei oma mitte ainult märkimisväärset kasu tervisele, vaid on ka täis vitamiine ja toitaineid.

• Vürtsus muudab redise looduslikuks antibiootikumiks, mis ajab minema halvad bakterid ja seened. Teravuse põhjuseks on selles sisalduv sinepiõli.
• See mitte ainult ei hoia seedetrakti puhtana, vaid tagab ka värske ja vaba hingeõhu.
• Redis sisaldab ka palju olulisi vitamiine. Nende hulka kuuluvad C-vitamiin, K-vitamiin ja B-vitamiinid, nagu vitamiin B9, mida tuntakse ka foolhappena.
• See sisaldab ka palju mineraale ja mikroelemente, sealhulgas kaltsiumi, kaaliumi, rauda, ​​magneesiumi ja vaske.
• Nii aitab redis kaitsta organismi vabade radikaalide eest, tugevdab immuunsüsteemi, soodustab rakkude moodustumist ja rakkude uuenemist, klaarib jumet, pärsib põletikku ja püsib terve.
• Võite neid süüa ka värskeid, rohelisi redise lehti. Lisaks vitamiinidele ja mineraalainetele, nagu kõik rohelised lehtköögiviljad, sisaldavad need ka palju vereloome jaoks olulist klorofülli.

Redise ostmise näpunäited

Rediseid saab ise kasvatada või poest osta. Olenevalt sellest, kuidas väikesed mugulad kasvada said, sisaldavad need rohkem või vähem toitaineid.

• Looduslikes tingimustes õues kasvatatud redis sisaldab kogu maa, õhu ja päikese võimsust. Saastumise vältimiseks peaksite pöörama tähelepanu bioloogilistele ja looduslikele kasvutingimustele.
• Need kahjustaksid keha rohkem, kui redise positiivsed omadused võiksid olla kasulikud.
• Isegi rediseid kasvatatakse kasvuhoones peenras või lillekast pole nii robustne kui looduses kasvatatud. Sellest hoolimata eelistatakse neid töötlemata köögiviljadele, kuivõrd neid kasvatatakse mahepõllumajanduslikult.
• Teravust, vitamiinide ja mineraalainete sisaldust vähendatakse või suurendatakse sõltuvalt kasvutingimustest.