in Retseptid, Salati retseptid

Punase kapsa salat õunte ja kreeka pähklitega

ajakohastatud

5 alates 1 häälest
Aeg kokku 40 protokoll
Kursus Lõuna
Köök Euroopa
Portsjonid 4 inimesed
Kaloreid 714 kcal
Sisu show

Koostis
 

  • 1 Väike punane kapsas
  • 2 õunad
  • 1 Sibul
  • 150 g Pähklituumad
  • Palsamiäädikas, õli, sool, pipar
  • Suhkur, kaneelipulber

Juhised
 

  • Puhasta punane kapsas, lõika kaheksandikku ja lõika kitsasteks ribadeks. Puista peale veidi soola ja sõtku korralikult läbi, et see imaks veidi vedelikku.
  • Koori õunad ja eemalda südamik ning lõika või riivi need kangideks. Lõika sibul väikesteks kuubikuteks. Haki kreeka pähklid ja rösti neid kergelt pannil ilma õlita.
  • Valmista kaste palsamiäädikast, õlist, võib-olla soolast, piprast ja suhkrust ning lisa koos kaneelipulbriga teistele koostisainetele ning sega kõik korralikult läbi.
  • Lase paar tundi tõmmata ja maitsesta vajadusel uuesti. Kaneel peaks olema selgelt tuntav.
Pin retsept Printige retsept

Toitumine

Indeksi: 100gKalorid: 714kcalSüsivesikud: 6.1gValk: 16.1gRasva: 70.6g
Avatari foto

Kirjutatud John Myers

Professionaalne kokk, kellel on 25-aastane tööstuskogemus kõrgeimal tasemel. Restorani omanik. Joogidirektor, kellel on kogemusi maailmatasemel riiklikult tunnustatud kokteiliprogrammide loomisel. Omanäolise koka hääle ja vaatenurgaga toidukirjanik.

Jäta vastus

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Kohustuslikud väljad on märgitud *

Hinnake seda retsepti




Värvilised võiküpsised

Kana rinnatükk apelsinikastmega