in

Rabarberi ja viigimarja moos

5 Alates 5 Hääli
Aeg kokku 4 tundi 30 protokoll
Kursus Lõuna
Köök Euroopa
Portsjonid 6 inimesed
Kaloreid 180 kcal

Koostis
 

  • 750 g Värske rabarber
  • 250 g Viigimarjad kuivatatud
  • 5 cl Brändi
  • 500 g Suhkru säilitamine 2: 1
  • 1 Lemon

Juhised
 

  • Puhasta rabarber ja lõika kuubikuteks. Sega suhkruga ja lase mahlal umbes 4 tundi tõmmata. Pese sidrun kuuma veega, kuivata ja koori koor ära. Pigista mahl välja.
  • Lõika viigimarjad ribadeks ja lase neil brändis tõmmata.
  • Aja rabarber koos mahla, sidrunimahla ja sidrunikoorega keema ning lase umbes 4 minutit podiseda. Vahetult enne lõppu lisa viigimarjad brändiga. Vala moos keeratavatesse purkidesse, sulge ja lase tagurpidi vähemalt 5 minutit seista.

Toitumine

Indeksi: 100gKalorid: 180kcalSüsivesikud: 40.6gValk: 0.7gRasva: 0.2g
Avatari foto

Kirjutatud John Myers

Professionaalne kokk, kellel on 25-aastane tööstuskogemus kõrgeimal tasemel. Restorani omanik. Joogidirektor, kellel on kogemusi maailmatasemel riiklikult tunnustatud kokteiliprogrammide loomisel. Omanäolise koka hääle ja vaatenurgaga toidukirjanik.

Jäta vastus

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Kohustuslikud väljad on märgitud *

Hinnake seda retsepti




Tomati ja koriandri salsa grillitud tuunikalaga

Mini vanilje fritters