Sisu
show
Koostis
- 400 g Seened pruunid
- 1 tšstopi Õli
- 1 tšstopi Või
- 1 punane pipar
- 2 tšstopi Terve nisujahu
- 0,25 L Köögiviljapuljong
- 1 tsp Magusa paprika pulber
- 1 tsp Kuum paprika pulber
- 1 tsp Cayenni pipar
- 5 tšstopi Cream
- -
- 100 g Pruun riis
- Sool
- Puistamiseks murulauku või peterselli
Juhised
- Keeda riis pakendil oleva õpetuse järgi ....... Vahepeal puhasta seened ja lõika viiludeks. Pese paprika, veerandi, eemalda südamik ja lõika ribadeks.
- Kuumuta pannil või ja õli ning prae seened. Lisa paprika, puista kõik üle jahuga ja lase korraks higistada. Seejärel vala peale köögiviljapuljong ja lase kastmel podiseda umbes 6 minutit. Maitsesta kaste oma maitse järgi vürtsidega ja viimistle koorega.
- Nõruta riis, jaga 2 taldrikule rõngaks. Laota keskele seened, puista peale murulauku või peterselli ja serveeri.
- Roheline salat sobib sinna väga hästi...
Toitumine
Indeksi: 100gKalorid: 132kcalSüsivesikud: 4.7gValk: 3.8gRasva: 10.9g