John Myers
Sisu
show
Koostis
- 800 g Kartul
- 1 Sibul
- 1 tšstopi Või
- 150 g Singikuubikud
- 250 g Looduslik jogurt
- 2 tšstopi Mustard
- 200 g Riivjuust
- Sool, pipar, muskaatpähkel
Juhised
- Koori ja riivi kartulid jämedalt.
- Pigista kätega rasplist korraks välja liigne vedelik.
- Koori sibul ja lõika peeneks kuubikuteks.
- Kuumuta pannil või ja aja sibul läbipaistvaks.
- Lisa sink ja prae, seejärel lisa segu kartulitele.
- Sega kausis jogurt, sinep ja juust, maitsesta soola, pipra ja värskelt riivitud muskaatpähkliga ning lisa.
- Pane röstisegu tilkuma pannile.
- Küpseta rösti pajarooga 200° juures u. 50 minutit.
- Pinna katame liiga pruuniks, vajadusel alumiiniumfooliumiga.
- Võta ahjust välja, lõika tükkideks ja serveeri.
