in

Salat: praekartul

5 Alates 5 Hääli
Aeg kokku 30 protokoll
Kursus Lõuna
Köök Euroopa
Portsjonid 2 inimesed
Kaloreid 298 kcal

Koostis
 

  • 400 g Vahakarva kartulid eelmisest päevast
  • 4 tšstopi Õli
  • 1 roomasalat
  • 125 g kirsstomatid
  • 0,5 Kurk värske
  • 75 g Feta
  • 3 tšstopi Palsamiäädikas
  • 0,5 tsp Suhkur
  • 1 tsp Sinep kuum
  • Sool
  • Must pipar veskist

Juhised
 

  • Koori kartul ja lõika õhukesteks viiludeks. Kuumuta pannil 2 spl õli, prae kartuliviilud läbi. Loputage salat maha ja riisuge lehed soovi korral väiksemaks. Valmistage köögiviljad ette, koorige kurk ja lõigake viiludeks. Poolita kirsstomatid. Tükelda feta kuubikuteks.
  • Marinaadi jaoks sega kokku äädikas, sinep, suhkur ja ülejäänud õli. Maitsesta maitse järgi soola ja pipraga. Maitsesta kartul. Laota taldrikule salat tomati ja kurgiga. Pange kartul peale. Nirista peale kaste ja puista peale feta. Naudi oma einet!

Toitumine

Indeksi: 100gKalorid: 298kcalSüsivesikud: 2.5gValk: 3.5gRasva: 30.4g
Avatari foto

Kirjutatud John Myers

Professionaalne kokk, kellel on 25-aastane tööstuskogemus kõrgeimal tasemel. Restorani omanik. Joogidirektor, kellel on kogemusi maailmatasemel riiklikult tunnustatud kokteiliprogrammide loomisel. Omanäolise koka hääle ja vaatenurgaga toidukirjanik.

Jäta vastus

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Kohustuslikud väljad on märgitud *

Hinnake seda retsepti




Kartulisupp seentega (seened)

Magustoit: Zabaglione