Sisu
show
Koostis
- 2 Munad
- 1 kamp Värsked redised
- 200 g Kurk värske
- 250 g Punapeet
- 250 g Lehtsalat nt lollo rosso, frisee salat, lambasalat
- 2 tšstopi Valge veini äädikas
- Sool
- Pipar
- 1 tsp Mesi vedelik
- 1 tšstopi Linaseemneõli
- Täisteraleib
Juhised
- Keeda munad pehmeks. Pese ja puhasta redis ja kurk. Lõika õhukesteks viiludeks. Lõika peet viiludeks. Puhasta, loputa, nõruta ja rebi salat.
- Kastmeks sega omavahel sool, valge veiniäädikas, pipar ja mesi. Tõmmake linaseemneõli välja. Koori ja poolita munad. Sega salatiained ja kaste. Serveeri munapoolikutega. Selle kõrvale serveerisin täisteraleiba. Soovin teile head isu!
Toitumine
Indeksi: 100gKalorid: 69kcalSüsivesikud: 5.7gValk: 1gRasva: 4.6g