Sisu
show
Koostis
- 2 Tükk Salmon
- 1 pakend Külmutatud spinati lehed
- 200 g Tagliatelle / lintnuudlid
- 1 Tükk Sibul
- 1 Tükk Küüslauguküünt
- 3 Tükk Kevadine sibul
- 1 Klaas Vahuvein
- 1 karikad Cream
- Sool ja pipar
- Õli ja või
Juhised
- Lase spinatil sulada või kasuta värskena. Haki sibul ja küüslauk ning lõika talisibul rõngasteks. Keeda pasta soolaga maitsestatud vees, kuni see on hammustuseni kõva, seejärel nõruta. Maitsesta lõhe soola ja pipraga.
- Prae keskmises kastrulis sibul ja küüslauk. Lisa spinatilehed ja maitsesta. Hauta tasasel tulel 5 minutit, seejärel lülita väikeseks.
- Prae lõhe heas õlis ja tükis võis mõlemalt poolt läbi. Umbes 2 minutit, seejärel eemaldage pannilt.
- Nüüd pane talisibulad rasva sisse ja prae kergelt läbi. Deglaseerige šampanjaga ja lisage koor. Maitsesta soola ja pipraga ning hauta. Lisa pasta, sega ja lisa korraks lõhe. Siis lihtsalt serveeri!