in ,

Kastmed: Sibula- ja õunakaste viigimarja sinepiga

5 Alates 8 Hääli
Aeg kokku 10 protokoll
Kursus Lõuna
Köök Euroopa
Portsjonid 2 inimesed
Kaloreid 274 kcal

Koostis
 

  • 1 Värske sibul
  • 1 õun
  • 2 tsp Viigimarja sinep*
  • 100 ml Kreem 10% rasva
  • 1 tšstopi Õli

Juhised
 

  • Koorige sibul ja õun, lõigake sibul kuubikuteks ja õun väikesteks viiludeks.
  • Kuumuta pannil õli ja prae selles sibul ja õunaviilud. Prae segades, kuni õunad on peaaegu läbi.
  • Tõsta pann tulelt ning sega hulka sinep ja koor.
  • Kui lased koorel keema, võid seda kastet serveerida ka lisandina.
  • Serveerisin neid siin koos kaerahelbepudruga (täistoit: kaerahelbekotletid lehtspinatiga) ja puistasin kaunistamiseks peale mõned punased tšillihelbed.
  • * Link: Varu: viigimarjasinep

Toitumine

Indeksi: 100gKalorid: 274kcalSüsivesikud: 3.2gValk: 2.5gRasva: 28.4g
Avatari foto

Kirjutatud John Myers

Professionaalne kokk, kellel on 25-aastane tööstuskogemus kõrgeimal tasemel. Restorani omanik. Joogidirektor, kellel on kogemusi maailmatasemel riiklikult tunnustatud kokteiliprogrammide loomisel. Omanäolise koka hääle ja vaatenurgaga toidukirjanik.

Jäta vastus

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Kohustuslikud väljad on märgitud *

Hinnake seda retsepti




Küpsetamine: šokolaad ja koorekupp minu kallimale

Kvarki ja mee kuklid