Sisu
show
Koostis
- 1 pakett tagliatelle
- 2 ketas Emmentaalne
- 2 ketas Suitsutatud sealiha kõht
- Sool ja pipar
- 1 Kas Konserveeritud pitsatomatid
- 1 tass Creme fraiche juust
- Magus paprika
- 2 tükk Sibul
- Köögiviljapuljong
- 0,25 liiter Valge vein kuiv
- 2 tükk Shell šnitsel
Juhised
- Pange kastrul kuuma veega ja keetke pasta.
- Pese šnitsel, patsuta kuivaks ning maitsesta soola ja pipraga.
- Aseta peale sealihaviil ja emmentali juustu viil ning vormi rulaadiks. Kinnitage hambaorku või nõelaga.
- Prae pannil õliga aeglaselt läbi, et seest oleks hästi läbi küpsenud.
- Eemaldage liha pannilt. Deglaseerige kaste pannil vähese valge veiniga, seejärel lisage puljong.
- Sega kõik korralikult läbi, seejärel sega hulka pitsatomatid.
- Maitsesta veelkord paprika, soola ja pipraga ning lõpuks sega hoogsalt hulka creme fraich.
- Laota koos pastaga taldrikutele.
Toitumine
Indeksi: 100gKalorid: 140kcalSüsivesikud: 2.4gValk: 4.9gRasva: 6.4g