John Myers
Sisu
show
Koostis
punane paju
- 400 g Marjasegu
- 150 g Suhkru säilitamine
- 1 lask Kirsch
Valge kaste
- 250 g Qimiq Classic Natural
- 250 g Qimiq Classic Vanill
- 1 tšstopi Rumm
- 5 tšstopi Suhkur
- 1 pakett Vanillisuhkur
- 150 g Jogurt
- 200 g Hapukoor
- 0,5 tsp Riivitud sidrunikoor
lasanje
- 600 g Otsetee
- 1 tšstopi Kakaopulber
Juhised
punane kaste
- Punase kastme jaoks lase marjasegu ja säilitussuhkur koos kirši või likööriga keema ning keeda umbes 3 minutit, seejärel püreesta jämedalt ja lase jahtuda.
valge kaste
- Valge kastme jaoks sega Qimiq segamisnõus ühtlaseks massiks, sega hulka ülejäänud koostisosad. Sega juurde jogurt ja hapukoor sõltuvalt konsistentsist. Mass ei tohiks liiga õhukeseks muutuda.
Lasanjevorm
- Määri lasanjepannile õhuke kiht valget kastet, vooderda muretaignaga, seejärel lisa kiht valget kastet ja siis punast kastet – nüüd vaheldumisi küpsised, valge kaste ja punane kaste jne. Viimaseks kihiks saab valge kaste.
- Jahutage lasanjet vähemalt 3 tundi ja puistake kakaopulbriga vahetult enne serveerimist.
Toitumine
Indeksi: 100gKalorid: 269kcalSüsivesikud: 37.5gValk: 3.9gRasva: 10.8g
