John Myers
Sisu
show
Koostis
- 150 g Porgandid
- 15 g Metsik küüslauk
- 1 kl. Ingveri ploom
- 1 tsp Ingveri siirup
- 50 ml Puljong
- Pardirasv
- Sool
- Must pipar veskist
Juhised
- Koori porgandid ja lõika viiludeks. Lõika metsik küüslauk peeneks ribadeks. Haki ingverploom peeneks (vt minu KB). Võib kasutada ka värsket ingverit.
- Prae porgandid ja ingver pardirasvas kergelt läbi. Lisa puljong. Vürtsitage. Hauta, välja arvatud kerge suutäis, u. 10 minutit.
- 2 minutit enne keetmise lõppu lisa metsik küüslauk.
- Maitsesta uuesti maitse järgi ja serveeri lisandina.
Toitumine
Indeksi: 100gKalorid: 68kcalSüsivesikud: 7.4gValk: 2.1gRasva: 3.3g
