Viilutatud liha aprikoosi ja seentega

by John Myers August 18, 2021, 4: 48 am

5 Alates 4 Hääli

Aeg kokku 20

Kursus Lõuna

Köök Euroopa

Portsjonid inimesed

Kaloreid 102 kcal

Sisu show

Koostis

400 g Viilutatud kalkun
250 g Värsked seened
150 g Kuivatatud aprikoos
Magus paprika
Pipar
Sool
Provence'i ürdid
tomatipasta
1 Puhas veiselihapuljong
Keedukreem

Juhised

Puhasta ja poolita seened

Kuumuta pann vähese rasvaga. Prae esmalt liha, seejärel lisa seened ja 2-3 minuti pärast lisa aprikoosid. Prae kõike lühidalt.

Lisage 1 tass vett vähese tomatipastaga, veidi keedukoort ja 1 Pkg Boullion puhast veiseliha, seejärel maitsestage.

Kuumuta korraks keemiseni ja hauta madalal kuumusel 10-15 minutit.

Nende juurde sobivad hästi kroketid, riis või koduleib. Nipp: Kuivatatud aprikooside asemel võid ka need purgist välja võtta - siis jääb veidi mahlakas! Maitseb ka maitsvalt 🙂

Pin retsept Printige retsept

Toitumine

Indeksi: 100gKalorid: 102kcalSüsivesikud: 18.3gValk: 4.4gRasva: 0.3g

Kirjutatud John Myers

Professionaalne kokk, kellel on 25-aastane tööstuskogemus kõrgeimal tasemel. Restorani omanik. Joogidirektor, kellel on kogemusi maailmatasemel riiklikult tunnustatud kokteiliprogrammide loomisel. Omanäolise koka hääle ja vaatenurgaga toidukirjanik.