in

Väike õunakook hapukoorega

5 Alates 7 Hääli
Kursus Lõuna
Köök Euroopa
Portsjonid 6 inimesed
Kaloreid 400 kcal

Koostis
 

Taignapõhja jaoks

  • 150 g Või
  • 100 g Suhkur
  • 3 keskmine Munad
  • 150 g Jahu
  • 0,5 pakett Küpsetuspulber

Katmiseks

  • 2 Õunad (Boskoop)
  • 1,5 tšstopi Suhkur
  • 2 pakett Kreemi jäigastaja
  • 1 tšstopi Vanillsuhkur omatoodang või
  • 1 pakett Vanillisuhkur
  • 200 g Cream
  • 200 g Hapukoor
  • Puistamiseks kaneel

Juhised
 

  • Määri ja jahuga ristkülikukujuline 20x30 cm küpsetusvorm, kuumuta ahi 160 °C-ni
  • Sega või suhkruga vahuseks. Lisa ükshaaval munad ja jätka hoogsalt segamist. Sega jahu küpsetuspulbriga ja sega korraks läbi. Seejärel vala tainas vormi ja silu ühtlaseks.
  • Koori õunad, lõika neljandikku ja eemalda südamik, seejärel lõika väiksemateks kuubikuteks ja määri tainale. Küpseta kooki ahjus - RINGÕHK 160 ° C - u. 35-40 minutit ....... Söögipulkade test
  • Sega suhkur, koore stabilisaator ja vanillisuhkur. Vala koor ja hapukoor kaussi ning klopi tugevaks vahuks, lastes suhkrusegul sisse nõrguda. Määri segu jahtunud koogile ja puista kaneeliga.

Toitumine

Indeksi: 100gKalorid: 400kcalSüsivesikud: 31.1gValk: 3gRasva: 29.5g
Avatari foto

Kirjutatud John Myers

Professionaalne kokk, kellel on 25-aastane tööstuskogemus kõrgeimal tasemel. Restorani omanik. Joogidirektor, kellel on kogemusi maailmatasemel riiklikult tunnustatud kokteiliprogrammide loomisel. Omanäolise koka hääle ja vaatenurgaga toidukirjanik.

Jäta vastus

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Kohustuslikud väljad on märgitud *

Hinnake seda retsepti




Küpsetamine: Juustukook Minis

Seenekort