Sisu
show
Koostis
Taina jaoks
- 120 g Jahu
- 15 g Suhkur
- 1 tšstopi Milk
- 70 g Või
Kohupiimamassi jaoks
- 400 g Kvark lahja
- 100 g Toorjuust
- 1 oranž
- 40 g Suhkur
- 2 Munad
- 70 g Või
- 1 Pä Pudingu pulber
- 1 Kas Mandariinid
Juhised
- Sõtku taigna ained kiiresti läbi, mässi fooliumisse ja lase 30 minutit külmkapis seista. Nõruta mandariinid. Pese apelsin põhjalikult, hõõru koor, pigista mahl välja. Eraldi munad. Vahusta munavalged näpuotsatäie soolaga tugevaks vahuks.
- Vahusta või, suhkur, munakollane kreemjaks, sega hulka kohupiim, toorjuust, apelsinikoor ja mahl. Lõpuks sega juurde pudingipulber. Vahusta munavalged ettevaatlikult kahes osas.
- Määri väike vorm (18 cm) või, kui tegemist on silikooniga, loputa külma veega. Suru tainas sisse, tõmba äärt veidi üles. Vala sisse pool kohupiimasegust. Laota peale mandariinid. Määri peale ülejäänud kohupiimasegu. Küpseta 160 kraadi juures (eelsoojendatud) umbes 60 minutit.
Toitumine
Indeksi: 100gKalorid: 233kcalSüsivesikud: 20.6gValk: 10.2gRasva: 12g