Suitsulõhe sidruni ja kressiga

by John Myers August 17, 2021, 4: 20 am

5 Alates 5 Hääli

Aeg kokku 15

Kursus Lõuna

Köök Euroopa

Portsjonid inimesed

Kaloreid 19 kcal

Sisu show

Koostis

100 g Vesikeskkond
400 g Viilutatud suitsulõhe
1 Orgaaniline sidrun
1 kamp kress
Oliiviõli
Sool
Pipar

Juhised

Pese ja kuivata kress ja aseta serveerimislauale. Laota lõhe risti-rästi peale. Neljanda sidrunid. Soola ja pipar ning nirista peale 2 sidruniveerandi mahla ja ekstra neitsioliiviõli.
Lõika suitsulõhele kress, aseta selle kõrvale ülejäänud kaks sidruniveerandit ja naudi koos jahutatud valge veiniga. Selle juurde: Jamie Oliveri järgi peedisalat (vt kokaraamatut)

Pin retsept Printige retsept

Toitumine

Indeksi: 100gKalorid: 19kcalSüsivesikud: 2gValk: 1.6gRasva: 0.3g

Kirjutatud John Myers

Professionaalne kokk, kellel on 25-aastane tööstuskogemus kõrgeimal tasemel. Restorani omanik. Joogidirektor, kellel on kogemusi maailmatasemel riiklikult tunnustatud kokteiliprogrammide loomisel. Omanäolise koka hääle ja vaatenurgaga toidukirjanik.