in

Supid: Minu mannasupp Poolast Manna parmesani sibulaga

5 Alates 2 Hääli
Kursus Lõuna
Köök Euroopa
Portsjonid 2 inimesed
Kaloreid 393 kcal

Koostis
 

  • 20 g Või
  • 1 tšstopi Polenta manna
  • 1 tsp lihapuljongikuubikud *
  • 400 ml Vesi, see on ligikaudne arv
  • 50 ml Kreem 10% rasva
  • Sool ja pipar
  • 1 Värske sibul
  • 2 tšstopi Grana Padano Parmesan, riivitud
  • 1 tšstopi Päevalilleõli
  • Kaunistuseks veidi punaseid tšillihelbeid

Juhised
 

  • Lase võil sulada ja prae selles manna. Vala vähehaaval juurde vesi, hauta manna pehmeks, lisa puljong ning maitsesta soola ja pipraga.
  • Võtke südamest ja segage koor.
  • Koorige sibul ja praege päevalilleõlis. Pane see panni keskele, puista peale riivitud Parmesami juustu ja lase aeglaselt sulada.
  • Pane see segu köögirätikule ja lase rasval imenduda.
  • Vala supp eelsoojendatud supikaussidesse, kaunista poole sibula-juustuseguga ning puista peale mõned punased tšillihelbed.
  • * Link vürtsisegudele: lihapuljongi kontsentraat

Toitumine

Indeksi: 100gKalorid: 393kcalSüsivesikud: 4.9gValk: 1.9gRasva: 41.4g
Avatari foto

Kirjutatud John Myers

Professionaalne kokk, kellel on 25-aastane tööstuskogemus kõrgeimal tasemel. Restorani omanik. Joogidirektor, kellel on kogemusi maailmatasemel riiklikult tunnustatud kokteiliprogrammide loomisel. Omanäolise koka hääle ja vaatenurgaga toidukirjanik.

Jäta vastus

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Kohustuslikud väljad on märgitud *

Hinnake seda retsepti




Pelmeenide keetmine kapparikastmes

Röstsai: Toast Phantasia