Sisu
show
Koostis
- 20 g Või
- 1 tšstopi Polenta manna
- 1 tsp lihapuljongikuubikud *
- 400 ml Vesi, see on ligikaudne arv
- 50 ml Kreem 10% rasva
- Sool ja pipar
- 1 Värske sibul
- 2 tšstopi Grana Padano Parmesan, riivitud
- 1 tšstopi Päevalilleõli
- Kaunistuseks veidi punaseid tšillihelbeid
Juhised
- Lase võil sulada ja prae selles manna. Vala vähehaaval juurde vesi, hauta manna pehmeks, lisa puljong ning maitsesta soola ja pipraga.
- Võtke südamest ja segage koor.
- Koorige sibul ja praege päevalilleõlis. Pane see panni keskele, puista peale riivitud Parmesami juustu ja lase aeglaselt sulada.
- Pane see segu köögirätikule ja lase rasval imenduda.
- Vala supp eelsoojendatud supikaussidesse, kaunista poole sibula-juustuseguga ning puista peale mõned punased tšillihelbed.
- * Link vürtsisegudele: lihapuljongi kontsentraat
Toitumine
Indeksi: 100gKalorid: 393kcalSüsivesikud: 4.9gValk: 1.9gRasva: 41.4g