in

Supid ja hautised: kastanisupp peekoni ja riivitud parmesaniga

5 Alates 7 Hääli
Kursus Lõuna
Köök Euroopa
Portsjonid 2 inimesed
Kaloreid 19 kcal

Koostis
 

  • 250 g Kastanid ilma nahata
  • 2 tšstopi Õli
  • 1 keskmine Tükeldatud sibul
  • 1,5 L Köögiviljapuljong
  • Sool ja pipar
  • 6 ribadeks Röstitud peekon
  • parmesani juust
  • Alpro soja

Juhised
 

  • Keera kastanid lahti ja tükelda need hakkimisnoaga.
  • Aja hakitud sibul õlis higiseks, lisa hakitud kastanid ja vala köögiviljapuljongiga, lase kõik keema (olenevalt soovitud konsistentsist). Seejärel püreesta, võib-olla soola ja pipraga ning lisa peale Alpro Soya.
  • Röstige peekoniribad kergelt pannil ja asetage need supi peale.
  • Laua ääres viiluta parmesanitükk supi peale - unistus 😉
  • 5. külg: baguette

Toitumine

Indeksi: 100gKalorid: 19kcalSüsivesikud: 0.4gValk: 0.2gRasva: 1.8g
Avatari foto

Kirjutatud John Myers

Professionaalne kokk, kellel on 25-aastane tööstuskogemus kõrgeimal tasemel. Restorani omanik. Joogidirektor, kellel on kogemusi maailmatasemel riiklikult tunnustatud kokteiliprogrammide loomisel. Omanäolise koka hääle ja vaatenurgaga toidukirjanik.

Jäta vastus

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Kohustuslikud väljad on märgitud *

Hinnake seda retsepti




Marineeritud väheküpsetatud pardikoivad

Munakarri määrimine