John Myers
Sisu
show
Koostis
- 1 keskmise suurusega Supikana
- 150 g Krõbedad nuudlid
- 1 kamp Supiköögiviljad
- 1 pakk Leipziger Allerlei, külmutatud
- 1 pakett Külmutatud supirohelised
- 1 tsp Sool
Juhised
- Keeda supikana rohkes soolaga maitsestatud vees 90 minutit, seejärel eemalda kana ja vala kanapuljong läbi sõela supipotti. Tõsta kana praegu kõrvale.
- Puhasta ja pese supiköögiviljad ning lõika tükkideks või rõngasteks. Nüüd lisa valmis köögiviljad kanapuljongile ja keeda umbes 15 minutit.
- Pärast 10 minutit keetmist lisa Leipziger Allerlei ja küpseta samal ajal.
- Keeda pasta rohkes soolaga maitsestatud vees, kuni see on hammustuseni tihke, seejärel nõruta sõelal.
- Tõsta liha kana küljest lahti, pane paar tükki koos köögiviljadega kuuma puljongi sisse, pane ülejäänud kana kõrvale ja serveeri hiljem koos supiga.
- Kuumuta supp uuesti keema. Nüüd lisa nuudlid supile ja sega ettevaatlikult sisse. Serveeri supp kuumalt!
Minu nõuanne:
- Tihti lihvin suppi munapulkade ja mannapudru pelmeenidega. Kuid isegi ilma nende hoiusteta on nuudlisupp nauding! Hea söögiisu.
Toitumine
Indeksi: 100gKalorid: 15kcalSüsivesikud: 1.9gValk: 0.8gRasva: 0.4g
