in Retseptid

Spagetid (Capellini) rannakarpidega

5 Alates 3 Hääli
Aeg kokku 40 protokoll
Kursus Lõuna
Köök Euroopa
Portsjonid 4 inimesed
Kaloreid 158 kcal
Sisu show

Koostis
 

  • 350 g Spagetid
  • 1 kg Värsked rannakarbid
  • 4 tšstopi tomatipasta
  • 50 g Või
  • 1 pakett Safranipulber
  • Sool
  • Pipar veskist
  • 1 tšstopi Tükeldatud petersell

Juhised
 

  • Pese rannakarbid külma jooksva vee all, hõõru pintsliga ja kraabi vurrud noaga maha.
  • Pane rannakarbid suurde kastrulisse ja kata veega ning kuumuta kõrgel kuumusel umbes 20 minutit, kuni rannakarbid on avanenud. Visake suletud rannakarbid minema. Eemaldage rannakarbi liha koorest. Filtreerige rannakarbi puljong.
  • Keeda spagetid soolaga maitsestatud keevas vees vastavalt paki juhendile. Vahepeal sega safranipulber ja pehme või tomatipasta ja filtreeritud rannakarbi puljongiga, lisa rannakarbi liha.
  • Kalla pasta läbi sõela ja sega kastmega. Laota taldrikutele ja serveeri hakitud peterselli ja veskist saadud pipraga üle puistatuna.
Pin retsept Printige retsept

Toitumine

Indeksi: 100gKalorid: 158kcalSüsivesikud: 18.4gValk: 10.2gRasva: 4.7g
Avatari foto

Kirjutatud John Myers

Professionaalne kokk, kellel on 25-aastane tööstuskogemus kõrgeimal tasemel. Restorani omanik. Joogidirektor, kellel on kogemusi maailmatasemel riiklikult tunnustatud kokteiliprogrammide loomisel. Omanäolise koka hääle ja vaatenurgaga toidukirjanik.

Jäta vastus

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Kohustuslikud väljad on märgitud *

Hinnake seda retsepti




Büséca Ticino Tripe supp.

Teradeta madala süsivesikusisaldusega kuklid