John Myers
Sisu
show
Koostis
puuvili
- 150 g Viigimarjaliha
vedelik
- 125 ml Kuiv punane vein
maitsestamine
- 0,25 tsp Punased tšillihelbed
Säilitusained
- 160 g Suhkru säilitamine 2: 1
Juhised
ettevalmistamine
- Koori viigimarjad (8 tükki), eemalda viljaliha, kaalu 150 grammi ja lõika väikesteks tükkideks ... mõõda punast veini ... kaalu säilitussuhkrut
tootmine
- Sega potis puuviljad, vein, tšilli ja säilitussuhkur ning jäta ca 60 minutiks marineeruma ... lase keema tõusta, eemalda vaht ja keeda umbes 7-10 minutit ... tee tarretise test .. vala ettevalmistatud säilituspurkidesse , sulge ja lase tagurpidi seistes umbes 5 minutit jahtuda ... keera ümber ja lase täielikult jahtuda
Ladustamine ja säilivusaeg
- Hoida suletud purke jahedas ja pimedas kohas, kus viigimarjamoos säilib mitu kuud ... osaliselt avatud purki hoida külmkapis ja kasutada ära mõne nädala jooksul
Toitumine
Indeksi: 100gKalorid: 264kcalSüsivesikud: 56.9gValk: 0.2gRasva: 0.1g
