John Myers
Sisu
show
Koostis
Suka köögiviljapasta - pulber
- 1 väiksem brokoli
- 1 Apteegitill
- 6 Seened, pruunid
- 1 Tomat
- 2 Porgand, apelsin
- 2 Porgand, kollane
- 1 Paprika, apelsin
- 1 Pastinaak
- 1 Peterselli juur
- 1 Terav pipar, punane
- 1 tükk Seller
- 0,5 Kiohlrabi
- 0,25 porrulauk
- 3 võrsuma Maggi rohi
- 0,25 kamp Petersell
- 1 Punane sibul
- 3 Küüslauguküüned
- 100 g Sool
- 30 ml Oliiviõli
- 1 tšstopi Sojakaste
Juhised
Köögiviljade valmistamine
- Pese, puhasta ja tükelda kõik köögiviljad. Seejärel pange see võimsasse masinasse. Lisa sool, oliiviõli ja sojakaste. Haki/püreeri kõik koos. Seejärel jagage kogu asi pooleks. Kandke osa ühte või mitmesse klaasi. Hoida külmkapis.
- Laota teine osa õhukeselt küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile. Seadke ahi 100 kraadi peale ja lükake sisse. Laske uksel veidi avatud uksega umbes 6 tundi kuivada. Seejärel võtke see välja ja laske kausis jahtuda.
- Pange täielikult jahtunud võimas masinasse ja pulbristage. Võib-olla mitu korda vastavalt soovitud peenusele. Seejärel paned keeratava korgiga klaasi. Pane kasutamiseks kappi või kingi. Töötab ka värske köögiviljapastaga.
