John Myers
Sisu
show
Koostis
- 380 g Biskviidist valmistatud käsnsõrmed
- 200 g Vedel või
- 500 g Värsked maasikad
- 250 g Qimiq Classic Natural
- 200 g toorjuust 70%
- 500 g Kvark lahja
- 100 g Suhkur
- 2 tükk Vanillikaun välja kraabitud
- 2 supilusikatäis Amaretto
- 2 supilusikatäis Kakaopulber
Juhised
Ladyfingers
- 15 Poolitage käsna sõrmed, hakige 6 käsna sõrme väikesteks tükkideks, riivige ülejäänud käsna sõrmed, soovitavalt blenderis 😉
Maasikad
- Pese ja puhasta maasikad. Poolita osa ja tõsta hilisemaks kaunistamiseks kõrvale, pool või veerand ülejäänud, olenevalt suurusest.
Valmistage ette 26-tolline vedruvorm
- Lisa riivitud biskviidipurule või ja sega läbi, seejärel vooderda sellega panni põhi ja vajuta veidi alla. Servale asetatakse pooleks lõigatud küpsised.
koor
- Sega Qimiq segistikausis, lisa kohupiim, toorjuust, suhkur, vanilje viljaliha ja amaretto ning sega mikseriga korralikult läbi. Seejärel voldi käsitsi sisse tükeldatud biskviiditükid ja maasikad.
lõpetamist
- Nüüd pane maasikakreem vedruvormi pannile, jaota ilusti laiali ja silu ühtlaseks. Nüüd pane vähemalt 3 tunniks külmkappi. Serveeri enne serveerimist kõrvale pandud maasikapoolikutega ja puista üle kakaopulbriga. Natuke "ribistatud" variant, aga siiski maitsev.
Toitumine
Indeksi: 100gKalorid: 248kcalSüsivesikud: 21.7gValk: 6.6gRasva: 14.3g
