Sisu
show
Koostis
- 800 g Sea süda
- 1 Arvuti Sibul
- 2 Arvuti Kornišonid
- 50 ml Äädikas
- 2 tšstopi Jahu
- Sool
- Pipar
- 2 tšstopi Suhkur
- 250 ml Veiseliha puljong
Juhised
- Keeda südant hammustuse suhtes kõvaks. Lõika sibul, marineeritud kurk ja süda väikesteks kuubikuteks ning prae pannil. Lisa jahu. Sega äädikas, puljong ja suhkur ning lisa pannile. Maitsesta soola ja pipraga ning hauta ühtlaseks päris korralikuks peekonileivaks.
Toitumine
Indeksi: 100gKalorid: 98kcalSüsivesikud: 21.7gValk: 1.5gRasva: 0.2g