John Myers
Sisu
show
Koostis
Peale selle:
- 100 g Suhkur
- 500 g kvark
- 50 g Toidutärklis
- 100 g Tuhksuhkur
- 1 Kotikesed Looduslik sidrunikoore maitse
- 1 Kotikesed Bourbon vanillisuhkur
- 0,5 Tonka oad, peeneks riivitud
- 250 g Pohlad külmutatud, sulatatud ja nõrutatud
- 250 g Sõstrad külmutatud, sulatatud ja nõrutatud
- 3 tšstopi Šokolaadipritsi
- Veidi rasva vormi jaoks
- Puistamiseks veidi tuhksuhkrut
Juhised
- Kuumuta ahi 180 kraadini (ülemine ja alumine kuumus). Eraldage munad. Vahusta munavalged saumikseriga tugevaks vahuks, lisades järk-järgult suhkrut.
- Sega munakollane, kohupiim, maisitärklis, tuhksuhkur, sidrunikoore aroom, vanillsuhkur ja tonkaoa koor korralikult omavahel läbi. Klopi ettevaatlikult hulka munavalged. Määri lame paja- või koogivorm (28 mm) õhukeselt rasvainega.
- Sega puuviljad, sega 2/3 neist koos šokolaadipudrudega kohupiima segusse. Vala vormi ja silu ühtlaseks. Laota peale ülejäänud marjad lõdvalt.
- Küpseta ahjus keskmisel siinil 50-55 minutit, kuni pajaroog on kergelt pruunikas. Võta välja, lase veidi jahtuda ja puista üle tuhksuhkruga. Laota ja serveeri portsjonite kaupa magustoidutaldrikutele - maitseb väga hästi soojalt aga ka külmalt. Head isu ja mõnusat küpsetamist :-).
- 5. NIPP: Marjahooajal kasutaksin värskeid marju.
Toitumine
Indeksi: 100gKalorid: 392kcalSüsivesikud: 96.5gValk: 0.1g
